抹茶杏仁牛軋糖

原料

白色棉花糖300克,宇治抹茶粉20克,大杏仁100克,安佳無鹽黃油100克,全脂奶粉180克

步驟

1.黃油放不沾鍋小火融化 2.加入棉花糖繼續小火融化 3.加入奶粉和抹茶粉 4.拌成團 5.加入大杏仁碎 6.趁熱倒入鋪了矽油紙的模具內 7.壓緊,包上保鮮膜冷藏過夜 8.取出回溫 9.再切塊小塊 10.用糖紙包起來即可


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