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原料
銀耳: 1朵, 紅棗: 13顆, 冰糖: 一把, 蓮子: 一把
步驟
1銀耳,蓮子,紅棗洗凈泡兩個小時。銀耳泡軟後摘成小份。蓮子去芯。
2鍋里倒入一整壺開水(1.7升) ,水滾後加入銀耳和蓮子,大火滾後,小火燉半小時。
3加入紅棗和冰糖,小火燉半小時。出鍋。
銀耳: 1朵, 紅棗: 13顆, 冰糖: 一把, 蓮子: 一把
1銀耳,蓮子,紅棗洗凈泡兩個小時。銀耳泡軟後摘成小份。蓮子去芯。
2鍋里倒入一整壺開水(1.7升) ,水滾後加入銀耳和蓮子,大火滾後,小火燉半小時。
3加入紅棗和冰糖,小火燉半小時。出鍋。