原料

干香菇: ， 木耳: ， 西葫蘆: ， 白洋蔥: ， 土豆: ， 青辣椒: ， 小蔥: ， 白蘿蔔: ， 韓式大醬: 3勺， 韓式辣醬: 1勺， 食鹽: ， 綿白糖: ， 辣椒粉: ， 隨意什麼海鮮:

步驟

1將木耳，香菇泡發

2西葫蘆切厚片

3白洋蔥切絲

4青辣椒切段

5土豆切片

6白蘿蔔切片

7小蔥切段

8將大醬和辣醬放入鍋中，用大量清水融化開，大火煮開

9泡發好的木耳切絲

10泡發好的香菇切絲

11加入所有上述切好的原材料和洗凈的海鮮

12大火煮到所有蔬菜都軟爛

13加入適量食鹽，一點點白糖和辣椒粉調整味道和顏色