原料

味付油揚: ， 雜糧米飯: ， 花菜米: ， 洋車前子粉: ， 壽司醋: ， 鰻魚汁/照燒汁: ， 更多豐富口感：: ， 粒狀蔬菜：香菇粒，玉米，胡蘿蔔丁: ， 粒狀葷菜：炒雞蛋花，鱈魚腸，蟹柳: ， 芝麻，海苔碎: ， 木魚花，肉鬆:

步驟

1雜糧米飯：花菜米＝1:5

2米飯中拌入所有乾性用料，再撒入洋車前子粉增加粘度，以免壽司散開

3米飯中加入壽司醋，再加入醬汁調味

4適當把米飯壓緊壓實，然後塞入味付油揚之中

5最後可以在壽司上擺上任何喜歡的東西：魚籽，煙燻三文魚，肉鬆，木魚花，海苔碎，蝦仁，秋葵，鰻魚碎，海草，蟹柳絲，牛油果，酸黃瓜，奶酪碎。 總之隨手有什麼擺什麼，隨意發揮