蝦: 數隻， 蘑菇: 隨意幾個， 鹽: 適量， 洋蔥: 半個， 胡椒粉: 適量， 肉末: 適量， 義大利面: 適量
1準備材料：肉糜，鮮蝦，蘑菇，洋蔥，義大利面
2肉糜加酒，鹽，一點點澱粉腌制。鮮蝦撥殼待用。蘑菇切片。
3開始煮義大利面，放些鹽，煮15分鐘。注意別粘鍋，別沸騰出來了。
4另起一鍋放入黃油
5放入洋蔥炒香，肉糜炒碎，依次再放入蘑菇，蝦仁翻炒熟
6倒入意面醬
7倒入義大利面攪拌均勻
8鐺鐺鐺～完成