青紅叉燒小炒

簡介

簡單又好吃,推薦給需要速成菜的人們,還有像斯斯一樣,不愛單吃甜味太重的叉燒的人們。

原料

叉燒400克,青椒2隻,紅蘿蔔半隻,鹽少許,蒜5瓣,小蔥2根

步驟

1.要準備的材料不複雜,基本上圖片都能看出來了。 2.熱好油之後,最好是小蔥、蒜要用整瓣的爆香,容易出來叉燒的香味。 3.下鍋的順序不是很嚴格,這些都是生吃都行的材料,所以顏色好了,就放鹽,不要太遮蓋叉燒的甜。


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