油條 一根: ， 黃瓜 兩根: ， 味極鮮 三平勺: ， 醋 三平勺: ， 香油 少許: ， 蒜泥 五六瓣量: ， 麻汁 兩勺:
1把油條切段，黃瓜拍碎切塊！
2調汁：蒜泥，味極鮮，醋，加水調製好的麻汁一起混合調製備用！
3鍋里加油復炸油條段，一定小火！炸好趕緊關火撈出！
4最後把調汁好的汁倒入黃瓜個油條里拌勻即可！
蒜泥越黏糊越好，調汁里可以稍微加點糖提鮮，根據個人喜好！油條稍微變色就關火，就和炸制花生一樣，火候很容易過！