原料

總統黃油棒: 1小塊， 辣白菜: 適量， 年糕: 適量， 娃娃菜: 適量， 胡蘿蔔: 半根， 洋蔥: 半個， 鹽: 適量， 壽喜鍋用調味汁: 適量， 韓式辣醬: 一勺， 炒年糕醬: 適量， 羅勒碎: 少許， 黑胡椒粉: 少許

步驟

1我用的醬料長這樣，麥德龍就有賣。

2胡蘿蔔、娃娃菜切好如圖，胡蘿蔔切薄點方便入味，洋蔥切絲。

3鍋熱後放入黃油塊，畫圈抹勻後放入洋蔥絲炒香～然後加入胡蘿蔔簡單炒幾下後加水。

4水沸騰後按口味倒入適量日本壽喜鍋調味醬油（偏甜，不愛吃甜辣的少放或不放），將兩種辣醬放入（浸入湯中邊用筷子攪拌邊倒入湯里），放入娃娃菜（為了讓娃娃菜更入味）和辣白菜煮一會。

5放年糕，同時可根據自己口味適當添加調味料和鹹淡，年糕煮軟後中火收汁。

6收汁過程中拿鏟子從鍋底網上翻拌，以防粘鍋。收汁差不多時撒一些羅勒碎和黑胡椒粉（這兩種可加可不加）增加風味。

7大功告成～～～