韓國炒年糕

原料

韓國辣醬: 3勺, 娃娃菜: 1棵, 年糕: 15根

步驟

1鍋里放水,放入娃娃菜煮,因為要收汁,而且娃娃菜生水,所以水不要放多

2娃娃菜不太挺闊的時候放入年糕,煮3min左右

3加入韓國辣醬,攪勻,不蓋鍋蓋,來回撥動,防止粘鍋

4等到菜徹底軟掉,年糕軟掉(年糕特別好熟),湯汁收差不多就可以出鍋咯~~

小技巧

tips:鍋立刻泡上,否則不好洗


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