原料

肥牛: 1/3盒， 雞蛋: 1個， 米飯: 1碗， 胡蘿蔔: 半根， 青菜 1顆: ， 豆芽 1小把: ， 海帶絲 1小份: ， 耗油: ， 韓國辣醬: ， 韓國泡菜:

步驟

11、米飯洗凈泡上一個小時，後在飯里倒入些許油，起香，起鍋把，防糊。 2、大火燒開轉小火燜煮，待水乾飯熟透後關火燜上一會兒這廂就可以準備鋪在表面的菜了。

23、食材均下鍋抄水後撈出，將素菜放油鍋炒香後盛出後備用。 4、炒肥牛，抄水後的肥牛放入油鍋翻炒後倒入少許蚝油及生抽，盛出備用。 5、煎蛋，可根據自己喜好生熟均可。因怕不衛生所以煎的比較透。 6、擺盤，想怎麼擺就怎麼擺。 7、接下來就是拌入辣醬和泡菜的時間了，拌拌拌連鍋巴都拌起來，香到停不下來。

3開吃，準備好你的胃！