香菇榨菜韭苗炒綠豆芽叉燒肉圍邊

原料

香菇2朵,榨菜絲20克,韭苗30克,綠豆芽150克,叉燒肉50克。

步驟

1、將香菇洗凈切絲,韭苗洗凈切斷; 2、將叉燒肉切薄片圍在盤邊; 3、起油鍋將香菇炒香,放入韭苗和綠豆芽快速翻炒半分鐘,放入榨菜絲再翻炒半分鐘即可。

小技巧

高火快速翻炒。


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