香蕉干: 適量， 葡萄乾: 適量， 櫻桃汁（「微波爐櫻桃果脯」中留下的）: 500g， 瓊脂: 3-5g
1瓊脂用涼水泡上，將泡軟發漲的瓊脂撈出，放入櫻桃汁中。
2放火上煮開，將瓊脂完全煮化，關火。
3將熬好的西瓜汁稍微晾涼，倒入模具中，加入適量的葡萄乾和香蕉干，涼後放入冰箱中冷藏。
43小時候即可凝結成凍。
瓊脂放3克出來的成品像我們平時吃的果凍，放5克就特別容易切割，不過如果不考慮切割，而是直接放入漂亮的模具中，我建議還是用3克的量，這樣更好吃一些。