無麩質牛油果布朗尼

原料

牛油果: 2隻, 杏仁粉: 30克, 椰子粉: 30克, 雞蛋: 2個, 生可可粉: 50克, 泡打粉: 一小勺, 海鹽: 少許, 甜葉菊(或其他代糖): 20克, 南瓜子: 30克

步驟

1將雞蛋和牛油果,可可粉一起入料理機打成泥

2在步驟一中加入杏仁粉,椰子粉,泡打粉,海鹽,南瓜子,攪拌均勻,如果混合物太干,可加入適量飲用水至粘稠狀

3模具底部和四周刷一層食用油,將上步驟的的糊狀物入模具

4烤箱預熱後175度烤20分鐘。拿出烤箱,冷卻後切成塊狀,享用:)

5Enjoy your Gluten-Free Brownie ?


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