Home made Muesli

原料

即食燕麥片: 500g, 杏仁: 100g, 南瓜籽: 100g, 胡桃: 50g, 玉米片(可不選): 100g, 蔓越梅干: 30g, 藍莓干: 30g, 亞麻籽: 30g, 腰果: 30g, 南瓜籽: 30g, 葵花籽: 30g, 杏仁干(可不選): 30g

步驟

1所有堅果類切小塊兒。

2所有材料在大碗里混合。(自己做的時候是晚上,沒有拍照,借用網絡圖)

3裝進罐子

4常見食用方式: 1、即食方法:適量的Muesli,加入涼牛奶和酸奶即可食用,但口感會略微有點硬,喜歡香脆口感的朋友可以嘗試一下,也可在前一天晚上用溫開水浸泡,水量以剛剛沒過Muesli為宜(夏季可放入冰箱冷藏室中)。早上食用時直接加入牛奶或者豆漿,還可根據個人愛好,加入適量的酸奶,水果等。 2、煮食方法:取40克Muesli放入120毫升的沸水中,大火煮6~10分鐘,關火後悶2~3分鐘,再將牛奶或豆漿倒入煮好的Muesli中,根據個人喜好,還可加入適量堅果、水果、雞蛋等。 3、微波加熱法:取40克Muesli放入盛有沸水的碗中,沸水蓋沒Muesli 4毫米,將碗放入微波爐,高火加熱一分半鐘,將碗取出,攪拌均勻。


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