苦瓜烘蛋

原料

苦瓜: 半根， 雞蛋: 4個

步驟

1拿四個雞蛋打出泡沫，加上鹽和雞精

2加入苦瓜攪拌

3用平底鍋加油燒熱 倒入攪拌好的苦瓜和雞蛋

4一邊下一邊繞鍋 煎得差不多了翻面煎一會起鍋

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