原料

西瓜皮: 1/4個， 白糖: 40克

步驟

1西瓜瓤刮出放冰箱，皮留下

2去掉深綠色的外皮，切塊

3清水，少放些否則待會兒煮的時間會很長，70g差不多

4皮和水混合攪拌

5加入20g冰糖和20g砂糖

6小火慢慢煮，10分鐘左右，邊煮邊攪拌，並把四周紅色的渣渣撇掉

7冷卻後入冰箱

8西瓜汁?倒入存冰箱