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春末夏初-陽春麵
原料
麵條: 一把, 蔥花: 一些
步驟
1
燒開水
2
抓一點點鹽醬油胡椒麻油霍霍,小半勺開水沖開做湯
3
面入開水中煮沸,靜養
4
面濾水,過冷水
5
麵條入湯,撒蔥花
小技巧
鹽放少了一米米
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