腰果: 適量， 芥藍: 一根， 蔥: ， 蒜: 適量， 鹽: 適量， 胡椒粉: ， 白糖: 一茶勺
1芥藍去皮洗凈，打菱形片，用加了鹽的開水焯過
2鍋入少許油，涼油下入腰果，小火炒成金黃，盛出
3鍋里放入蔥花、蒜末爆出香味，倒入焯好的芥藍片，大火快速翻炒，加白糖、胡椒粉、鹽、腰果翻炒均勻即可