原料

錫蘭紅茶茶包1-2包；三花全脂淡奶80-100ml；白砂糖5g。

步驟

1、選用錫蘭紅茶茶包1-2包，如想做正宗港式奶茶（茶味偏重），需用2包茶包。記住，一定要買錫蘭紅茶，伯爵和西冷或其他紅茶不能完全表達這款奶茶的韻味。 2、燒開水，晾一小會，大約在90攝氏度時，用300ml左右的開水沖茶包。水量一定不要太多，要不茶味就不濃了。 3、加入一小勺白砂糖攪勻。如喜歡甜一點的童鞋，可以多加點，根據個人喜好來定！ 4、等泡至3分鐘左右時，將茶葉包提出，用小勺輕輕擠壓一下茶汁，以便茶汁更濃。 5、這時加入淡奶80-100ml，攪均即可。茶包也可以不拿出去，這樣茶味會越來越濃！這樣，一杯醇美的港式奶茶就做好了！來品嘗一下吧！