英式奶茶

簡介

一杯熱力四射的英式奶茶,令精神也立刻活躍起來。

原料

紅茶包2袋,巧克力醬1湯匙(15g),蜂蜜1湯匙(15ml),奶精粉2茶匙(10g),白蘭地1/2湯匙(8ml),肉桂粉1/2茶匙(3g),熱水300ml

步驟

紅茶包和300ml熱水沖泡出一壺茶,然後加入奶精粉。 在壺中倒入巧克力醬,並用長匙稍微攪拌幾下。再添加1湯匙蜂蜜,隨即將奶茶煮沸,轉以小火煮2分鐘。 陸續加入1/2湯匙的白蘭地及肉桂粉,調和均勻後將奶茶過濾至杯中。


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