土豆: ， 南瓜: ， 杏脯: ， 紅棗: ， 枸杞: ， 鹽: ， 蘑菇精:
1把土豆和南瓜切小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水
2鍋里放入少許油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和蘑菇精少許
3把2倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5~8分鐘（也可以在燉鍋中慢慢燉，直到土豆和南瓜熟爛）即可。
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