簡介

一首英國民謠就是這樣唱的：「當時鐘敲響四下時,世上的一切瞬間為茶而停。」在冬日的午後，一縷溫暖的陽光伴著奶茶的香味，瀰漫在你周圍，心情也隨之愉悅起來。

原料

1，珍珠果小半碗，2，紅茶3小包，2，香芋粉一勺，3，咖啡伴侶一勺，4，蜂蜜一勺

步驟

1、蜂蜜水：蜂蜜和水的比例是1：1（一般奶茶店都用的是糖水，我們自家吃的就改為蜂蜜水啦！） 2、煮珍珠：首先把水燒開，把珍珠倒進去邊倒邊攪，攪到開為止，蓋上蓋子煮8--10分鐘，打開蓋攪一下蓋上悶8--10分鐘，用冷水沖涼了放點蜂蜜水（目的是不讓珍珠乾巴，珍珠嚼的口感也甜絲絲的）水和珍珠的比例是1：8（珍珠1，水8） 3、煮紅茶：將3小包紅茶放入600毫升水中煮沸 4、奶茶做法：取一個500ML的杯子，加入適量珍珠，加入一勺蜂蜜水，加入一勺咖啡伴侶、一勺香芋粉，然後再倒入紅茶水，邊沖邊攪勻就可以，（如果做涼的就加冰塊，溫的就兌純凈水）

小技巧

1、紅茶也可以用開水沖泡，不過煮沸後的茶味更香濃，建議在辦公室的同志可以用微波爐煮沸。 2、咖啡伴侶也可以換成煉乳或鮮奶，當然也可以用奶精不過自己喝的還是少用有化學添加劑的。 3、不喜歡珍珠果的也可以換成椰果、西米