麵粉: ， 糯米: ， 五花肉: ， 泡麵里的調味粉: ， 醬油 鹽:
1將糯米洗乾淨 放入電飯鍋加適量水 往裡面加適量鹽 如果你想咸一點也可以加醬油 依個人口味 然後按下煮飯鍵煮熟 煮熟後往裡面加調味粉 我加的是康師傅紅燒牛肉麵里的調味粉 當然什麼調味粉都可以你喜歡什麼就加什麼 會咸就好了
2趁煮飯的空閒做接下來的活 這是攪拌好的麵糊 倒入適量麵粉加水攪拌均勻就好了 不要有粒狀就ok了
3這是炒好後的五花肉 五花肉是炸過油然後再炒的(因為吃不下太油的) 五花肉榨出油後把多餘的油盛出來 然後加點水加鹽加醬油加一點點蒜頭薑絲爆炒就可以了 你也加上其他各種你喜歡的餡料
4飯煮好後晾到適合溫度(不要太涼)然後就可以開始包了 帶個一次性手套然後往上面抹掉油 然後抓點飯鋪在手上 往上面放上五花肉包在中間 然後捏成圓團就可以了
5先要倒入大概可以沒過糯米糰的油然後燒熱 然後把糯米糰丟入麵糊滾一滾 到一整個沾滿麵糊即可放入油鍋炸了 等麵糊炸至金黃即可
6看！這是炸好後的糯米雞 外脆內軟 軟軟糯糯的糯米加上中間香香油而不膩的五花肉 味道真的超級棒 這時再來碗冰鎮綠豆湯或檸檬水是不是也是一大享受呢 消暑解膩 做法也很容易呢 親們快動手做起來吧 美味不容錯過！