綠茶慕斯

原料

戚風蛋糕,鮮奶油,奶茶,魚膠片,綠茶粉

步驟

1.取一片戚風蛋糕做底,鮮奶油適量,看個人喜歡吃多少來放 2.然後打發之後加入融化在奶茶里的魚膠片,拌勻放入冰箱冷藏就可以了,但我心急,直接放入冷凍室凍了十分鐘 3.然後在淋上果凍液,其實就是一點綠茶粉+魚膠片+水化開的 4.然後放回冷凍室冷凍幾分鐘,再放回冷藏室就ok了,慕斯蛋糕真的挺簡單的


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