手錘紅糖薑茶or膏

原料

古方紅糖: 350左右, 清水: 適量, 月子姜: 470,隨意, 好想你紅棗: 適量

步驟

1姜洗凈,去除腐肉。

2切碎。

3錘子錘爛。

4我是用屜布包好擰出汁。

5紅棗切好。

6紅棗切碎。

7少許水煮開,加入薑汁,放入紅糖,攪拌至融化。 我水放得太多了,少許水就好,放多了要熬很久,我錯了。

8加入的薑汁,我水太多了。

9放入紅棗粒。

10熬好後冷卻。

11裝罐。


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