牛奶: 半碗， 蛋白: 2個， 糖: 看個人喜好， 葡萄乾: 沒有也可以不加
1鍋燒開水
2將牛奶和蛋清打勻，過篩兩次
3將雙皮奶放入鍋中，大火蒸10分鐘，再悶10分鐘。
4出鍋，撒上葡萄乾。
剩下的蛋黃不要浪費哦?