小酥肉脆皮腸燜飯

原料

小酥肉: 適量, 脆皮腸: 12個, 土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1個, 玉米粒: 適量, 洋蔥: 1/3個, 西紅柿: 1個, 鹽: 1小勺, 生抽: 1大勺, 老抽: 1大勺, 花椒粉: 適量

步驟

1洋蔥切絲,西紅柿切塊,備用

2土豆,胡蘿蔔切塊備用

3脆皮腸單邊切十字,翻炒至開花狀態,倒出備用。小酥肉切片備用。

4電飯鍋中放入適量米飯(看個人食量啦,我家一般是一個人按兩把米算,就直接用手抓的那種),淘洗後加入適量的水(看個人喜歡吃軟點的,還是硬點的啦),然後加入鹽,生抽,老抽。

5將所有食材倒入電飯鍋(當然也可以碼放整齊哈),接下來就等著做好開吃就行啦


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