原料

高筋粉: 250g， 水: 120g， 糖粉: 40g， 酵母: 2g， 咖啡粉: 10g， 黃油或植物油: 10g， 芝麻: 適量

步驟

1將高筋粉、糖粉、咖啡粉依次放入麵包機桶內

2酵母由30度到40度左右的溫水化開後加入麵包桶內

3開起和面功能先進行和面，揉成團後，再加入軟化的黃油，沒有黃油可以用植物油

4將芝麻放入撒果盒內，如果沒有撒果盒，可以在和面過成中，自己慢慢的加入芝麻

5當麵糰揉成團後，此時麵包機停止工作，從新開機，按下標準麵包鍵，淺色，700g，啟動。剩下就是等待啦。