原料

低粉: 100克， 黃油: 50克， 焦糖: 2大匙， 巧克力豆: 40克， 細砂糖: 25克， 雞蛋: 40克， 牛奶: 30克， 泡打粉: 二分之一小匙

步驟

1黃油室溫軟化後加入25克細砂糖打發 分次加入雞蛋攪拌均勻

2分次加入牛奶攪拌均勻 加入兩大勺焦糖，攪拌均勻

3篩入低粉，攪拌均勻

4加入巧克力豆，攪拌均勻

5倒入模具後在表面再灑一些巧克力豆烤箱預熱後放入中層，180度上下火，20分鐘後出爐

6出爐稍冷後淋上焦糖

7表面稍微開裂