初雪餅乾

原料

黃油: 260g, 糖: 100g, 雞蛋: 2隻, 低筋粉: 400g, 糖霜: 適量裝飾用

步驟

1黃油軟化,打發,加糖,繼續打發~^_^

2分兩次倒入蛋液

3打勻後,加入低筋粉,用刮刀拌至均勻

4拿出來揉揉,壓扁,用星星模具造型。烤箱預熱180度。

5入烤箱烤15~21分鐘。出爐~待稍稍冷卻,用篩子篩上糖霜裝飾


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