南瓜: 克， 麵粉: 克， 酵母: 克， 溫水: ， 紅曲粉:
1南瓜麵糰排氣揉勻
2收口朝下，按扁
3紅曲麵糰，擀麵杖擀平，壓出數字
40壓出來，中間是橢圓型的，用手整成圓形⭕️，1整成骨頭形狀配合狗狗?，蘸點水可以粘數字
5裱花嘴大頭那面壓出圓形⭕️
6放在0上正好的大小，在做兩個小小的耳朵
7一小丟丟可可面，做成橢圓形放上去，再加兩個黑芝麻做眼睛?
8鼻子可可面，鬍子白麵糰，牙籤壓幾下，紅曲麵糰做舌頭?
9再取一塊紅曲麵糰擀薄
10切寬窄一樣的長條
11做出旺字
12壓花器壓花朵?蘸上，這個步驟隨意創作?
13蒸好的2018旺饅頭，漂亮極了！不捨得吃??