雪梨銀耳枸杞湯

原料

梨: , 銀耳: , 枸杞:

步驟

1準備梨一隻,銀耳一塊,枸杞少許

2梨切小丁,銀耳泡發好撕小塊,加入水以及枸杞小火煮2個小時

3快好時放入冰糖(也可以不放)

小技巧

梨:生津,潤燥,清熱,化痰銀耳:又名白木耳,質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為「菌中之冠」,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是「延年益壽之品」、「長生不老良藥。」 枸杞:補腎益精、養肝明目、潤肺止咳


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