紅棗枸杞蓮子銀耳糖水(電飯煲版)

原料

銀耳: 1朵, 紅棗: 10顆, 蓮子: 適量, 枸杞: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1銀耳(最好用溫水)蓮子提前兩小時泡發

2銀耳去蒂 用手或剪刀撕成小朵 銀耳都是靠切口出膠噠~

3蓮子去心 紅棗沖洗浮塵後去核

4將銀耳蓮子冰糖放入電飯煲內 倒入兩倍的水    按煮湯/粥鍵

5一個半小時以後煮湯/粥功能結束 按煮稀飯鍵

6稀飯功能是四十五分鐘左右 最後二十分鐘放入紅棗枸杞

小技巧

蓮子心性涼 紅棗核燥熱 所以一定要記得去掉! 煮好以後不要著急打開蓋子可以多悶一會兒~越久膠越多喲~ 放涼以後的銀耳糖水還會更稠一些呢⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾


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