雞蛋: 2個， 鹽。生抽: 適量
1先拿個小碗 裡面倒入適量鹽。用溫水攪拌
2再拿個大碗打入雞蛋。放入適量生抽和油。不喜歡腥味的還可以倒一點點料酒去腥。打勻雞蛋。把剛剛的溫水倒入雞蛋液，一邊倒一邊攪拌雞蛋液
3最後可以撒點蔥提香。都打均勻後放入鍋蒸就好啦。等熟了就可以開吃啦