豆沙春卷

原料

春卷皮: 一包(25張), 豆沙泥: 500g, 紅薯: 400g

步驟

1超市裡買的

2紅豆泥、紅薯泥混合體。前者超市購買,後者生紅薯煮爛。搗爛混合一起。

3麵糊,用來固定春卷收尾時用。用刷子刷,薄一點。

4成形

5製作完成!

小技巧

製作中有幾個步驟沒拍照。所以就這樣吧!春卷也挺簡單的。不難!琢磨琢磨就能做。炸得的時候注意控制火候,後者容易焦。


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