美味黑胡椒酸辣湯

原料

香菇 梅肉 茭白: 適量, 豆腐: 1盒, 香菜: 適量, 雞蛋: 1個, 水澱粉: 適量, 生抽 香醋 鹽: 適量, 辣椒油 香油 現磨黑胡椒碎: 適量

步驟

1美味黑胡椒酸辣湯:香菇、茭白、梅肉全部切絲,豆腐切細條,香菜切碎,雞蛋打散,水澱粉準備好,鍋里放油煸炒肉絲,香菇絲,茭白絲,然後加水淹沒食材,加生抽,香醋,倒入豆腐,大火煮開,加現磨黑胡椒碎,香油,辣椒油,鹽,

2水澱粉勾芡,再次煮開,倒入雞蛋液,慢慢推開,撒上香菜碎,

3即可出鍋裝碗享用!


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