牛腩: 500g， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 一根， 青椒: 一個， 咖喱塊: 65g， 黃酒:
1牛肉切塊，用水泡半小時去血水。胡蘿蔔、土豆切塊，和牛肉一起放到電飯煲里，加入黃酒、水，剛剛莫過食材為宜，如圖所示。煮一個半小時
2放入4塊百夢多咖喱塊，適量鹽。繼續燉25分鐘（據各家口味而定）
3青椒切塊，放入鍋中，煮5分鐘。嘗味道，調鹹淡後出鍋
4噹噹當