原料

自製番茄醬: 一大勺， 肥牛片: 半斤， 料酒: 適量， 蔥姜蒜: 適量

步驟

1熱水抄一下肥牛片！

2自製番茄醬下鍋，中火，冒泡！

3下肥牛，煸炒均勻，加料酒！下蔥或香菜出鍋！

4油下鍋，蔥姜蒜炒香