日本豆腐: 1條， 蚝油: 適量， 白糖: 一勺， 生抽: 兩勺， 鹽: 一勺， 蔥: 三根， 蒜: 五瓣， 香油: 兩滴
1日本豆腐一盒，敲打盒子四周，撕開塑料蓋，倒扣到盤中。
2蔥，蒜切末。
3準備好調料。
4放到碗中，加入生抽，耗油，糖，鹽，雞精，香油調成汁！
5把汁澆到豆腐上即可！
這道菜製作簡單，主要在料汁上，建議嘗一嘗鹹淡，再往豆腐上澆。