涼拌洋蔥木耳 鮮香爽口

原料

木耳: 適量, 洋蔥: 半個, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 耗油: 適量, 醋: 適量, 油: 適量, 五香粉: 一點點, 孜然粉: 一點點, 胡椒粉: 一點點

步驟

1木耳泡好用開水焯一下,洋蔥切絲

2放一點鹽,生抽,耗油,醋,將洋蔥木耳拌勻

3熱鍋涼油關火,放一點點五香粉孜然粉胡椒粉,立刻香氣四溢,而且料不會糊,放入之前拌好的洋蔥木耳繼續拌勻即可

4操作及其簡單卻能夠鮮香四溢,覺得比拌香油好吃,夏天快到了,趕緊試試吧

小技巧

把鍋燒熱後關火放油再放幾個粉,都放一點點即可


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