孜然牛肉粒

原料

牛肉: 100克, 孜然粉: 適量, 紅菜椒: 1個, 青椒: 半個, 胡蘿蔔: 半根

步驟

1菲力牛排用廚房紙吸干水分,切成粒

2青椒、胡蘿蔔切丁

3紅菜椒去籽,去頂,成碗狀,一會兒炒出來裝盤

4孜然粒進鍋炒出香味,牛肉粒入鍋,迅速翻炒一分鐘,然後倒入各種丁,繼續翻炒片刻!

5裝盤


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