原料
分量: 兩個人， 蓮子: 20粒左右， 紅棗: 4顆， 冰糖: 適量， 枸杞: 20-30粒， 銀耳: 半朵
步驟
1無硫黃雪耳 兩人分量就用半朵就可以了 有兩三碗
2準備紅棗和枸杞
3枸杞和紅棗都洗兩三遍 如果藥店買的枸杞水泡一會 去掉硫黃 紅棗掰成小片
4 蓮子水洗兩三次 千萬不能泡，泡了煮出來就不好吃了
5我是用電高壓鍋煮的 先把銀耳下鍋 其他材料都不要放 粥或者羹的功能煮三次以上
6這是煮了三次的銀耳 已經準備開始出膠了 把紅棗枸杞蓮子冰糖都放下去 準備煮最後一次
7無論是銀耳還是蓮子 都是軟糯軟糯的 特別好吃 以前沒發現銀耳好吃還特別難咀嚼 原來是自己不會煮 現在每周一次銀耳 特別期待下周的銀耳羹
