快手菜:培根黃瓜卷

原料

美式培根(油很足,腌過的有鹹味): 吃幾塊用幾片, 黃瓜: 1根

步驟

1黃瓜切片

2一片長條培根卷4-5片黃瓜片。

3開小火熱鍋,不用放油,把培根卷放入鍋里煎,一面煎過兩分鐘左右翻面再煎兩分鐘。然後再翻面蓋鍋蓋煎兩分鐘,再翻面蓋鍋蓋煎兩分鐘。其間一直小火喲。

小技巧

先煎培根卷尾巴那一面,有利於定型。


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