冰汁瓜條

簡介

今年夏天炎熱無比,晚上睡覺從大床上挪到小床上,從小床上又挪到沙發上還是不行,又把沙發上的墊子取掉,睡在木頭上這才感覺好點,可一會兒蚊子又來襲擊你那就打蚊子,打死了三隻還有嗡嗡的聲音在耳邊迴響,不管了咬就咬吧.這我想起手機簡訊的一則關於蚊子的笑話:「夏天走了,秋天來了,抓住的蚊子怎麼辦?原則上建議:把它養大、供它上學、給它娶妻、讓它生子。沒辦法誰讓它身上流著你的血呢?」   這款冰汁瓜條製作簡單,清涼爽口,解渴消暑,清熱利尿。

原料

冬瓜1塊,果汁,果汁粉,蜂蜜,水澱粉

步驟

1.將冬瓜切條,用開水焯一下。 2.然後放入涼白開中(最好有冰塊)浸涼。 3.然後找一空碗倒入果汁在加入幾勺果汁粉和蜂蜜攪勻,把冬瓜條放入果汁內用保鮮膜封住放入冰箱冷藏半天。果汁和果汁粉最好用一樣的,比如要是桔子汁就用桔子粉,草莓汁就用草莓粉。 4.中間的時候用筷子翻攪二三次,使冬瓜條充分吸收果汁。在吃之前半個小時,把瓜條里的果汁倒入鍋中,燒開用水澱粉勾成薄芡放涼,澆在擺好盤的冬瓜條上。可以做涼菜也可以做為小吃。


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