大頭菜: 1個， 油: 少許， 鹽: 少許， 雞精: 少許， 肉片: 少許， 花椒: 少許
1首先，需要提前把料備好，蔥花 ~肉片~大頭菜切絲~花椒~鹽~雞精
2如步驟一
3鍋里熱油，加花椒，然後放入蔥花與肉片
4倒入大頭菜進行翻炒，注意多翻動
5加入鹽翻炒
6臨近出鍋加入雞精，翻炒
7盛入盤子，準備開動