高粉: 270克， 玉米粉: 10克， 牛奶+雞蛋兩個: 共170克， 橄欖油: 14克， 酵母: 3克， 糖: 40克（適當加減）， 鹽: 3克， 其實我還加了一點點芝麻:
1按雞蛋、牛奶、橄欖油、糖、鹽、高粉、玉米粉、酵母的順序放進麵包機。
2選擇日式/英式麵包模式（3小時50分），燒色淺，重量500g。就OK咯。
3PS. 可以在攪拌程序結束後，暫停麵包機將攪拌棒取出，這樣麵包底部就沒有那麼大的洞洞了。我懶，不管。
4PPS.吐司又軟又結實w