獨家配方臘腸飯

原料

大米: 500g, 土豆: 一個, 玉米: 一個, 白蘿蔔乾: 100g, 臘腸: 2根

步驟

1大米洗乾淨泡十分鐘

2土豆白蘿蔔乾臘腸切丁,玉米取粒

3熱鍋熱油將步驟二材料翻炒至三分熟,下味事達生抽繼續翻炒出香味即可

4把所以材料倒進電飯煲,加入平常煮飯的水量按煮飯即可

小技巧

放生抽炒的材料稍微有點咸就可以了,不用額外加鹽。 白蘿蔔乾是必需品,沒有它就沒有這特色香味了。 白蘿蔔乾可以不炒。


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