蒜瓣: 4顆， 去黑線的蝦: 看自己想吃多少， 小紅椒: 一個， 生抽: 看圖吧， 芥末: 我放了半管子
1把蝦處理好，放點鹽和料酒拌勻；紅椒切段，蒜瓣拍了切成末，放一邊待用
2碗里倒入生抽，芥末，紅椒段，蒜末
3把蝦倒入碗里，再稍微拌一拌
4鍋里倒水燒開，把蝦放進去蒸個兩三分鐘。不要蒸太久，肉老了不好吃了。
芥末一定放足，不然吃起來一點都不帶勁。。。。 生抽和鹽的量要把握好。