銀耳: 適量， 蓮子: 適量， 紅棗: 適量， 枸杞: 適量， 冰糖: 適量
1銀耳，蓮子，紅棗，枸杞提前泡好
2泡好的銀耳去掉根部，撕成小塊
3銀耳和紅棗放入鍋內，加入清水，儘量多一點.煲一個小時.加入蓮子煮20分鐘，加入枸杞繼續煮5分鐘，放入冰糖熄火.等涼了放入冰箱冷藏後食用口感更好