土豆: 兩小個， 火腿腸: 兩根， 荷蘭豆或青豆: 適量， 番茄: 一個， 米: ， 油: 炒菜的量， 鹽: ， 胡椒粉: ， 香油:
1所有菜洗凈切小塊，然後按米、菜、西紅柿、調料的順序依次鋪上就可以了
2熟了之後，用鏟子在鍋里把燜軟的番茄切碎，拌勻，滴幾滴香油，再燜兩分鐘
3出鍋
用時:30分左右